Mexicacao: el alma del cacao volverá a latir en el corazón de Querétaro
El festival que honra a la semilla sagrada de México celebrará su novena edición este 18 y 19 de octubre en el MACQ.
Entre el aroma profundo del cacao y el eco de los metates, el Museo de Arte Contemporáneo Querétaro (MACQ) se convertirá, por dos días, en un santuario de sabor, arte y memoria. El Festival Mexicacao, que cumple nueve ediciones, regresa para rendir homenaje a la semilla que ha contado la historia de México durante siglos.
“La cultura también se saborea”, dijo la secretaria de Cultura, Ana Paola López Birlain, al presentar el evento. “Este festival es un llamado a mirar hacia nuestras raíces, a agradecer a las manos que transforman el cacao en arte y en comunidad.”
El encuentro reunirá a 38 expositores de seis estados —Guerrero, Tabasco, Chiapas, Oaxaca, Ciudad de México y Querétaro—, quienes ofrecerán talleres, catas y exposiciones para los más de siete mil visitantes que se esperan.
Desde molinillos tallados hasta el espeso aroma del chocolate artesanal, cada rincón del MACQ será una celebración del mestizaje entre lo ancestral y lo contemporáneo.
“El Mexicacao nació del amor por el cacao”, expresó Mauricio Salinas Jiménez, de Moxo Chocolatería, “y hoy es un punto de encuentro entre historia, familia y sueños compartidos.”