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La noche y el límite: una clausura en el Centro Histórico
• Un establecimiento fue suspendido tras ser detectado operando fuera del horario permitido mediante una herramienta digital de supervisión. En el andador Libertad, en el corazón del Centro Histórico de Querétaro, la madrugada avanzaba cuando un establecimiento continuaba su actividad más allá del horario permitido. Eran después de las 3:00 de la mañana. La respuesta…
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Sin cocina, sin cumplimiento: la clausura de un espacio en Bernardo Quintana
• Un establecimiento fue suspendido al no cumplir con las condiciones de su licencia para la venta de alcohol. En uno de los corredores más transitados de la ciudad, sobre Bernardo Quintana, un establecimiento cerró sus puertas no por falta de clientes, sino por incumplir una condición esencial. La Secretaría de Gobierno del Municipio de…


