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“Jalpan de mi corazón”: una mirada a la identidad de la Sierra desde la academia
• La UT San Juan presentó en Tabasco una investigación que identifica cinco rasgos culturales fundamentales de Jalpan de Serra. Hay lugares que pueden explicarse con un mapa. Otros necesitan una historia, un sabor, una celebración o la memoria de quienes los habitan. Jalpan de Serra pertenece a esa segunda clase. Desde la Unidad Jalpan…
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